Fichas técnicas y de seguridad

PROCESADO DE FRUTA

PRODUCTO	DESCRIPCIÓN	ENVASE
Biopectinasa APC Pectinasa para clarificación de zumos	Pectinasa para clarificación de zumos	25 Kg.
Biopectinasa FR Preparación enzimatica para el prensado de manzana	Preparación enzimatica para el prensado de manzana	25 Kg.
Biopectinasa PME Pectin-metil esterasa para la elaboración de sidra y conservas de fruta	Pectin-metil esterasa para la elaboración de sidra y conservas de fruta	25 Kg.
Biopectinasa pme ultra Pectin-metil esterása fúngica para la elaboración de sidra y el fruit firming	Pectin-metil esterása fúngica para la elaboración de sidra y el fruit firming	25 Kg.
Glucozyme Glucoamilasa para eliminar el almidón en zumos	Glucoamilasa para eliminar el almidón en zumos	25 Kg.