Fitxes tècniques i de seguretat

PROCESSAT DE FRUITA

PRODUCTE	DESCRIPCIÓ	ENVÀS
Biopectinasa APC Pectinasa per a clarificació de sucs	Pectinasa per a clarificació de sucs	25 Kg.
Biopectinasa FR Preparació enzimàtica per el premsatge de poma	Preparació enzimàtica per el premsatge de poma	25 Kg.
Biopectinasa PME Pectin-metil esterasa per a l'elaboració de sidra i conserves de fruita	Pectin-metil esterasa per a l'elaboració de sidra i conserves de fruita	25 Kg.
Biopectinasa pme ultra Pectin metil esterasa fúngica per l'elaboració de sidra i el fruit firming	Pectin metil esterasa fúngica per l'elaboració de sidra i el fruit firming	25 Kg.
Glucozyme Glucoamilasa per eliminar midó de sucs	Glucoamilasa per eliminar midó de sucs	25 Kg.