Fitxes tècniques i de seguretat

ALIMENTACIÓ I BEGUDES

PRODUCTE	DESCRIPCIÓ	ENVÀS	DOC
Alfazyme C Alfa amilasa termoestable de qualitat alimentària	Alfa amilasa termoestable de qualitat alimentària	25 Kg.
Bialfa T Enzim amilolític per indústria alimentària	Enzim amilolític per indústria alimentària	25 Kg.
Bio TGM Transglutaminasa encapsulada per a la industria alimentària	Transglutaminasa encapsulada per a la industria alimentària	10 Kg.
Biobeta P 100 Betaglucanasa per begudes vegetals de cibada	Betaglucanasa per begudes vegetals de cibada	25 Kg.
Biocelulasa W Complex enzimàtic concentrat de betaglucanases i hemicel·lulases	Complex enzimàtic concentrat de betaglucanases i hemicel·lulases	25 Kg.
Bioinvert 300 L Invertasa líquida	Invertasa líquida	25 Kg.
Bioinvert P Conc Invertasa concentrada per hidròlisis de sucre.	Invertasa concentrada per hidròlisis de sucre.	20 Kg.
Biolactasa F Conc Lactasa àcida qualitat alimentària	Lactasa àcida qualitat alimentària	25 Kg.
Biolactasa NL Lactasa neutra qualitat alimentària	Lactasa neutra qualitat alimentària	10 Kg.
Biomalt Beta amilasa per a l'obtenció de maltosa	Beta amilasa per a l'obtenció de maltosa	10 Kg.
Bioproteasa LA 450 Proteasa purificada per a la hidròlisi de proteïnes	Proteasa purificada per a la hidròlisi de proteïnes	25 Kg.
Bioproteasa LA 660 Proteasa purificada per a la hidròlisi de proteïnes	Proteasa purificada per a la hidròlisi de proteïnes	25 Kg.
Bromelain Preparat enzimàtic purificat	Preparat enzimàtic purificat	25 Kg.
Dextranase Dextranasa per a la indústria del sucre	Dextranasa per a la indústria del sucre	25 Kg.
Papaína 6000 Proteasa estabilitzant de la cervesa	Proteasa estabilitzant de la cervesa	25 Kg.
Sukzyme P conc Alfa amilasa fúngica per llets vegetals	Alfa amilasa fúngica per llets vegetals	20 Kg.